Ovo jelo je vrlo jednostavno. U kipuću vodu stavite mahune.
Prokuhajte ih 5-10 minuta i procijedite. Mahune, vrhnje, 2 žlice mrvica i
začine dobro promiješajte i raširite po nauljenoj i širokoj tepsiji. Preko
smjese pospite još malo mrvica. Pecite 15 minuta na 200°C. Ovako pripremljene mahune
možete poslužiti i kako zaseban obrok i kao prilog nekom drugom jelu.
Sastojci:
½ kg širokih mahuna
1 kiselo vrhnje
mrvice
sol
vegeta
Pripremam ih u tepsiji koja je dovoljno široka tako da mi
visina smjese ne prelazi 2 cm
kako bih dobila veću površinu zapečenih mahuna sa koricom. Isto tako više volim
široke mahune, nekako mi bolje odgovaraju u ovoj kombinaciji. Dobar tek!
