ponedjeljak, 14. veljače 2011.

Pita od jogurta

Ovaj kolač vam neće biti prvi izbor, ali zato nećete biti svjesni da će vam kroz razgovor sa prisutnima ruka sama grabiti, jedan po jedan. Na kraju ćete se zabezeknuti: "Jesam li ja to pola tepsije smazala?!"
Tijesto:
4 žumanjka
15 dag maslaca
10 dag šećera
Vanil šećer
25 dag brašna
Prašak za pecivo

Krema:
4 bjelanjka
10 dag šećera
Naribana korica limuna
0,5 l jogurta
2 kisela vrhnja
5 žlica brašna

Priprema:
Prvo izmiješajte maslac, šećer i vanil šećer, a poslije umijesite brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Tijesto podijelite na 2 dijela. Jedan dio stavite u frižider na pola sata, a drugi razvaljajte i stavite u tepsiju. Pecite na 180° C maksimalno 10 minuta.
Za to vrijeme izmiksajte bjelanjke, šećer i limunovu koricu sve dok ne dobijete čvrsti snijeg.
Dodajte jogurt i vrhnje i lagano miksajte, pa onda polako žlicu po žlicu brašno. Nastavite lagano miksati.
Izvadite iz pećnice tepsiju sa polupečenim tijestom i prelijte smjesu preko njega i nastavite peći. Nakon 10-ak minuta ponovo izvadite tepsiju i na nju naribajte onaj komad tijesta koji se hladio u frižideru. Vratite tepsiju nazad u pećnicu i peci još 10-15 minuta.

nedjelja, 6. veljače 2011.

Izrada prezentacije na webu

Pronašla sam zgodnu i praktičnu stranicu na kojoj bez prevelike stručnosti možete na brzaka sklepati svoju prezentaciju. Zove se Kizoa. Tko je ikada malo prčkao po PowerPointu i po Movie Makeru snaći će se za par minuta. Na ovaj način ćete brzo i lako napraviti prezentaciju sa nekog putovanja i poslati link mailom ili jednostavno postaviti na svoj blog.
Kad posjetite stranicu Kizoa, možete se besplatno registrirati. Kao Free korisnik možete napraviti prezentaciju koristeći fotografije s Facebooka ili sa svog računala. Dostupni su vam različiti prijelazi, efekti, muzika i 500 MB prostora za smještaj prezentacije. Za sve dodatne pogodnosti morate postati  Kizoa Premium korisnik.
Ovo sam stavila samo kao primjer. Fotke sam povuka sa Fejsa, što je velika prednost jer ih nisam morala ponovo uploadati.